le ricette tutti gusti

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Re: le ricette tutti gusti

Messaggio Da La Sкaßalqaatsaя il Ven 19 Ott 2012 - 19:41

senza olio quindi


ieri ho fatto il pollo con pomodoro e peproni, ci ho messo ilcurry e la panna. vabè rivisitato. è venuto buonissimo

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Re: le ricette tutti gusti

Messaggio Da barbarella il Sab 20 Ott 2012 - 15:57

involtini di prosciutto alle erbe aromatiche

preparazione 15 minuti
Senza cottura

Per 2 persone

50 gr di ravanelli
50 gr di cetrioli
1/2 pomodoro
2 scalogni
4 cetriolini sottaceto
3 o 4 steli di erba cipollina
Alcune foglioline di prezzemolo
1 pizzico di dragoncello
250 di philadelphia
4 fette di prosciutto cotto
1 uovo sodo
sale e pepe
1 ravanello per decorare

Lavate i ravanelli e tritateli grossolanamente con gli scalogni, i cetrioli e le erbe aromatiche, mescolate con il formaggio, regolate di sale e pepe e distribuite sulle fette di prosciutto cotto. Arrotolate formando 4 involtini e servitene 2 per piatto con 1/4 di pomodoro, l'uovo sodo a fettine, i cetriolini e 1 ravanello di decorazione. chupa


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Re: le ricette tutti gusti

Messaggio Da La Sкaßalqaatsaя il Lun 22 Ott 2012 - 8:23

immagino che ilprosciutto vada fatto tagliare abbastanza grosetto, no?

cmq a parte ravanelli e altre cose che nn mi piacciono pure questo loproverò. sembra buonissimo.

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Re: le ricette tutti gusti

Messaggio Da sturmunddrang il Lun 22 Ott 2012 - 8:41

io ne conosco una versione diversa, ma il principio è lo stesso:
involtini di prosciutto cotto ripieni di insalata russa
poi volendo si possono mettere tutti in una pirofila in vetro e ricoprire di gelatina sbav

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Re: le ricette tutti gusti

Messaggio Da La Sкaßalqaatsaя il Lun 22 Ott 2012 - 13:18

ah si così li conosco anche io , buonssimi

ma cn l'insalata russa sai come si alzano le calorie?

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Re: le ricette tutti gusti

Messaggio Da sturmunddrang il Lun 22 Ott 2012 - 15:41

eh va bè, basta mangiarne di meno cucu

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Re: le ricette tutti gusti

Messaggio Da barbarella il Lun 22 Ott 2012 - 16:03

sì le fette di prosciutto devono essere un pò più spesse ma non troppo.devo dire che io li ho provati e sono molto gustosi! ok

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Messaggio Da Sherazade il Mar 23 Ott 2012 - 8:52



barbi, dolcetto o scherzetto? amici

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Messaggio Da sturmunddrang il Mar 23 Ott 2012 - 11:52

aiut

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Messaggio Da miss marple il Mar 23 Ott 2012 - 12:30

vomito

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Re: le ricette tutti gusti

Messaggio Da Sherazade il Mar 23 Ott 2012 - 12:43

...noto che avete gradito Laughing

Spoiler:
scusami Barbi... era uno scherzetto, naturalmente! Very Happy

...comunque il dolce esiste, è un dolce per Halloween e la materia rossa è... lampone!!! Smile

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Re: le ricette tutti gusti

Messaggio Da barbarella il Mar 23 Ott 2012 - 14:43

è impressionante! Surprised

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Re: le ricette tutti gusti

Messaggio Da barbarella il Mar 23 Ott 2012 - 15:06

melanzane alla provenzale

Preparazione 15 minuti
cottura 30 minuti

Per 1 persona

1 melanzana
1 pomodoro
1 cipolla media
1 spicchio d'aglio
2 rametti di timo
1 cucchiaio di basilico tritato
sale e pepe

Lavate e tagliate la melanzana a dadini.
Lavate e tagliate il pomodoro a dadini.
Affettate la cipolla e tritate l'aglio
Saltate la cipolla in padella con un pò di acqua, aggiungete la melanzana e rosolate a fuoco vivo.Unite il pomodoro, l'aglio e il timo. Regolate di sale e pepe e mescolate. Coprite con un coperchio e cuocete per 30 minuti a fuoco dolce. prima di servire profumate con il basilico. sbav


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Re: le ricette tutti gusti

Messaggio Da sturmunddrang il Mar 23 Ott 2012 - 15:32

bona questa
va bene anche per condirci la pasta sisi

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Re: le ricette tutti gusti

Messaggio Da La Sкaßalqaatsaя il Mer 24 Ott 2012 - 12:26

anche col riso secondo me

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Messaggio Da barbarella il Mer 24 Ott 2012 - 16:22

certo ragazze io ho condito la pasta ed è venuta ottima! ciao

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Re: le ricette tutti gusti

Messaggio Da Sherazade il Mer 7 Nov 2012 - 8:35

Barbi? dove sei finita? ...

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Messaggio Da Sherazade il Gio 6 Dic 2012 - 15:15

Qui è proprio il caso di dire che il piatto piange! mah

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Messaggio Da miss marple il Lun 10 Dic 2012 - 12:13

ho trovato una ricetta per fare la torta di cioccolato e mele (non pere), vi farò fare l'assaggio virtuale chupa

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Messaggio Da sturmunddrang il Ven 21 Dic 2012 - 13:32

va bene qui? sbav

Concorso presentato da Venchi Spa - Concorso riservato ai maggiori di 18 anni - Valido fino al 31/01/2013
http://www.facebook.com/?ref=tn_tnmn



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Messaggio Da Sherazade il Ven 21 Dic 2012 - 13:51

sturmunddrang ha scritto:va bene qui? sbav

Concorso presentato da Venchi Spa - Concorso riservato ai maggiori di 18 anni - Valido fino al 31/01/2013
http://www.facebook.com/?ref=tn_tnmn



Ho partecipato già a quello precedente... ho barato sul peso nella speranza.... ma siccome sono molto forturtuna Crying or Very sad ... barare è lecito, non vincerò mai! fischio

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Messaggio Da miss marple il Ven 21 Dic 2012 - 13:58

A treviso ho assaggiato il loro gelato al cioccolato fondente e ciliege rimba chupa


Ultima modifica di miss marple il Ven 21 Dic 2012 - 17:59, modificato 1 volta

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Messaggio Da La Sкaßalqaatsaя il Ven 21 Dic 2012 - 16:18

tra l'altro venchi dietro lla ocnfezione ci mette le calorie scritte, cosa che lindt non fa

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Messaggio Da miss marple il Sab 5 Gen 2013 - 17:36

oggi ho comperato questi rimba



i cammellini di pasta sfoglia, si possono riempire con crema pasticcera e frutti di bosco chupa

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Messaggio Da sunflower il Dom 3 Mar 2013 - 13:00

Sherazade ha scritto:... su gentile concessione di Barbi... la mia ciambella alla ricotta senza uova...

Ingredienti
200/250 gr di farina (più o meno impastando poi ci si regola)
250 gr di ricotta (consiglio quell fresca perchè è più consistente)
200 gr di zucchero (anche 250 se piace dolce dolce)
100 gr di cioccolato fondente
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci
Zucchero a velo

Procedimento:
In un recipiente disporre lo zucchero, la farina, il lievito e la vanillina insieme al cioccolato sminuzzato a pezzetti e mescolare. Aggiungere la ricotta, lavorare il tutto fino a formare un panetto (circa dieci minuti). Imburrare ed infarinare uno stampo per ciambelle da 24 centimetri e e mettere con le mani pezzettoni di composto dentro lo stampo stesso. Infornare a 150° per 40 minuti. Sfornare e capovolgere su un piatto da portata, lasciar raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.

Tutto qui... non è gustosissima come con le uova, però ci può stare! Smile

grazie mille sher! anch'io non posso mangiare,tra le altre cose,le uova,quindi questa è davvero un'utilissima ricetta,una valida alternativa che spero di poter provare presto. Smile

miss : simpatici i cammellini! Very Happy

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