le ricette tutti gusti
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Sherazade
barbarella
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Re: le ricette tutti gusti
senza olio quindi
ieri ho fatto il pollo con pomodoro e peproni, ci ho messo ilcurry e la panna. vabè rivisitato. è venuto buonissimo
ieri ho fatto il pollo con pomodoro e peproni, ci ho messo ilcurry e la panna. vabè rivisitato. è venuto buonissimo
La Sкaßalqaatsaя- Admin
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Data d'iscrizione : 04.09.12
Re: le ricette tutti gusti
involtini di prosciutto alle erbe aromatiche
preparazione 15 minuti
Senza cottura
Per 2 persone
50 gr di ravanelli
50 gr di cetrioli
1/2 pomodoro
2 scalogni
4 cetriolini sottaceto
3 o 4 steli di erba cipollina
Alcune foglioline di prezzemolo
1 pizzico di dragoncello
250 di philadelphia
4 fette di prosciutto cotto
1 uovo sodo
sale e pepe
1 ravanello per decorare
Lavate i ravanelli e tritateli grossolanamente con gli scalogni, i cetrioli e le erbe aromatiche, mescolate con il formaggio, regolate di sale e pepe e distribuite sulle fette di prosciutto cotto. Arrotolate formando 4 involtini e servitene 2 per piatto con 1/4 di pomodoro, l'uovo sodo a fettine, i cetriolini e 1 ravanello di decorazione.
preparazione 15 minuti
Senza cottura
Per 2 persone
50 gr di ravanelli
50 gr di cetrioli
1/2 pomodoro
2 scalogni
4 cetriolini sottaceto
3 o 4 steli di erba cipollina
Alcune foglioline di prezzemolo
1 pizzico di dragoncello
250 di philadelphia
4 fette di prosciutto cotto
1 uovo sodo
sale e pepe
1 ravanello per decorare
Lavate i ravanelli e tritateli grossolanamente con gli scalogni, i cetrioli e le erbe aromatiche, mescolate con il formaggio, regolate di sale e pepe e distribuite sulle fette di prosciutto cotto. Arrotolate formando 4 involtini e servitene 2 per piatto con 1/4 di pomodoro, l'uovo sodo a fettine, i cetriolini e 1 ravanello di decorazione.
barbarella- Messaggi : 86
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Re: le ricette tutti gusti
immagino che ilprosciutto vada fatto tagliare abbastanza grosetto, no?
cmq a parte ravanelli e altre cose che nn mi piacciono pure questo loproverò. sembra buonissimo.
cmq a parte ravanelli e altre cose che nn mi piacciono pure questo loproverò. sembra buonissimo.
La Sкaßalqaatsaя- Admin
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Re: le ricette tutti gusti
io ne conosco una versione diversa, ma il principio è lo stesso:
involtini di prosciutto cotto ripieni di insalata russa
poi volendo si possono mettere tutti in una pirofila in vetro e ricoprire di gelatina
involtini di prosciutto cotto ripieni di insalata russa
poi volendo si possono mettere tutti in una pirofila in vetro e ricoprire di gelatina
sturmunddrang- Admin
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Data d'iscrizione : 05.09.12
Re: le ricette tutti gusti
ah si così li conosco anche io , buonssimi
ma cn l'insalata russa sai come si alzano le calorie?
ma cn l'insalata russa sai come si alzano le calorie?
La Sкaßalqaatsaя- Admin
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Re: le ricette tutti gusti
eh va bè, basta mangiarne di meno
sturmunddrang- Admin
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Data d'iscrizione : 05.09.12
Re: le ricette tutti gusti
sì le fette di prosciutto devono essere un pò più spesse ma non troppo.devo dire che io li ho provati e sono molto gustosi!
barbarella- Messaggi : 86
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Re: le ricette tutti gusti
barbi, dolcetto o scherzetto?
Sherazade- Messaggi : 1605
Data d'iscrizione : 25.09.12
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Località : Gioiosa Marca
Re: le ricette tutti gusti
...noto che avete gradito
...comunque il dolce esiste, è un dolce per Halloween e la materia rossa è... lampone!!!
- Spoiler:
- scusami Barbi... era uno scherzetto, naturalmente!
...comunque il dolce esiste, è un dolce per Halloween e la materia rossa è... lampone!!!
Sherazade- Messaggi : 1605
Data d'iscrizione : 25.09.12
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Località : Gioiosa Marca
Re: le ricette tutti gusti
melanzane alla provenzale
Preparazione 15 minuti
cottura 30 minuti
Per 1 persona
1 melanzana
1 pomodoro
1 cipolla media
1 spicchio d'aglio
2 rametti di timo
1 cucchiaio di basilico tritato
sale e pepe
Lavate e tagliate la melanzana a dadini.
Lavate e tagliate il pomodoro a dadini.
Affettate la cipolla e tritate l'aglio
Saltate la cipolla in padella con un pò di acqua, aggiungete la melanzana e rosolate a fuoco vivo.Unite il pomodoro, l'aglio e il timo. Regolate di sale e pepe e mescolate. Coprite con un coperchio e cuocete per 30 minuti a fuoco dolce. prima di servire profumate con il basilico.
Preparazione 15 minuti
cottura 30 minuti
Per 1 persona
1 melanzana
1 pomodoro
1 cipolla media
1 spicchio d'aglio
2 rametti di timo
1 cucchiaio di basilico tritato
sale e pepe
Lavate e tagliate la melanzana a dadini.
Lavate e tagliate il pomodoro a dadini.
Affettate la cipolla e tritate l'aglio
Saltate la cipolla in padella con un pò di acqua, aggiungete la melanzana e rosolate a fuoco vivo.Unite il pomodoro, l'aglio e il timo. Regolate di sale e pepe e mescolate. Coprite con un coperchio e cuocete per 30 minuti a fuoco dolce. prima di servire profumate con il basilico.
barbarella- Messaggi : 86
Data d'iscrizione : 06.10.12
Re: le ricette tutti gusti
bona questa
va bene anche per condirci la pasta
va bene anche per condirci la pasta
sturmunddrang- Admin
- Messaggi : 3843
Data d'iscrizione : 05.09.12
Re: le ricette tutti gusti
anche col riso secondo me
La Sкaßalqaatsaя- Admin
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Data d'iscrizione : 04.09.12
Re: le ricette tutti gusti
certo ragazze io ho condito la pasta ed è venuta ottima!
barbarella- Messaggi : 86
Data d'iscrizione : 06.10.12
Re: le ricette tutti gusti
Barbi? dove sei finita?
Sherazade- Messaggi : 1605
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Località : Gioiosa Marca
Re: le ricette tutti gusti
Qui è proprio il caso di dire che il piatto piange!
Sherazade- Messaggi : 1605
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Re: le ricette tutti gusti
ho trovato una ricetta per fare la torta di cioccolato e mele (non pere), vi farò fare l'assaggio virtuale
miss marple- Messaggi : 5556
Data d'iscrizione : 04.09.12
Re: le ricette tutti gusti
va bene qui?
Concorso presentato da Venchi Spa - Concorso riservato ai maggiori di 18 anni - Valido fino al 31/01/2013
https://www.facebook.com/?ref=tn_tnmn
Concorso presentato da Venchi Spa - Concorso riservato ai maggiori di 18 anni - Valido fino al 31/01/2013
https://www.facebook.com/?ref=tn_tnmn
sturmunddrang- Admin
- Messaggi : 3843
Data d'iscrizione : 05.09.12
Re: le ricette tutti gusti
sturmunddrang ha scritto:va bene qui?
Concorso presentato da Venchi Spa - Concorso riservato ai maggiori di 18 anni - Valido fino al 31/01/2013
https://www.facebook.com/?ref=tn_tnmn
Ho partecipato già a quello precedente... ho barato sul peso nella speranza.... ma siccome sono molto forturtuna ... barare è lecito, non vincerò mai!
Sherazade- Messaggi : 1605
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Re: le ricette tutti gusti
A treviso ho assaggiato il loro gelato al cioccolato fondente e ciliege
Ultima modifica di miss marple il Ven 21 Dic 2012 - 17:59 - modificato 1 volta.
miss marple- Messaggi : 5556
Data d'iscrizione : 04.09.12
Re: le ricette tutti gusti
tra l'altro venchi dietro lla ocnfezione ci mette le calorie scritte, cosa che lindt non fa
La Sкaßalqaatsaя- Admin
- Messaggi : 3968
Data d'iscrizione : 04.09.12
Re: le ricette tutti gusti
oggi ho comperato questi
i cammellini di pasta sfoglia, si possono riempire con crema pasticcera e frutti di bosco
i cammellini di pasta sfoglia, si possono riempire con crema pasticcera e frutti di bosco
miss marple- Messaggi : 5556
Data d'iscrizione : 04.09.12
Re: le ricette tutti gusti
Sherazade ha scritto:... su gentile concessione di Barbi... la mia ciambella alla ricotta senza uova...
Ingredienti
200/250 gr di farina (più o meno impastando poi ci si regola)
250 gr di ricotta (consiglio quell fresca perchè è più consistente)
200 gr di zucchero (anche 250 se piace dolce dolce)
100 gr di cioccolato fondente
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci
Zucchero a velo
Procedimento:
In un recipiente disporre lo zucchero, la farina, il lievito e la vanillina insieme al cioccolato sminuzzato a pezzetti e mescolare. Aggiungere la ricotta, lavorare il tutto fino a formare un panetto (circa dieci minuti). Imburrare ed infarinare uno stampo per ciambelle da 24 centimetri e e mettere con le mani pezzettoni di composto dentro lo stampo stesso. Infornare a 150° per 40 minuti. Sfornare e capovolgere su un piatto da portata, lasciar raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.
Tutto qui... non è gustosissima come con le uova, però ci può stare!
grazie mille sher! anch'io non posso mangiare,tra le altre cose,le uova,quindi questa è davvero un'utilissima ricetta,una valida alternativa che spero di poter provare presto.
miss : simpatici i cammellini!
sunflower- Messaggi : 2282
Data d'iscrizione : 25.02.13
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